A qualidade da água fornecida pela aquaelvas aos utilizadores do Concelho de Elvas é verificada através das recolhas efectuadas periodicamente nos pontos de amostragem. As amostras são analisadas por um laboratório externo, segundo calendarização do Programa de Controlo de Qualidade da Água (PCQA).
Por ano, são verificados mais de 360 parâmetros de qualidade por um laboratório externo acreditado para o efeito, de forma a dar cumprimento ao disposto no Decreto-Lei 306/2007 de 27 de Agosto.